トトロのシュークリームが登場 なるべく国産材料使用

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トトロのシュークリームが登場 なるべく国産材料使用

 5月5日、東京都杉並区に「白髭のシュークリーム工房」がオープンした。この店の商品は、映画『となりのトトロ』に登場する生き物、トトロをモチーフにしたシュークリーム。  実際に買って食べてみたところ、シュー皮はしっかりした厚みのサクサクした食感。皮のほどよい塩気が、中の濃厚なカスタードクリームの甘みと卵の風味を引き立てている。  「手間がかかるうえ、なるべく国産の材料を使うなど気を遣っているので、1...

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( 2008年05月06日11時00分)

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